レシピ

お昼は野菜350g!

お昼は 野菜炒め?野菜炒り煮? みりんと醤油で味付けした あまくちの優しいお味♫ 玉ねぎ、人参、パプリカ、ピーマン 合わせて350g これに 豚粗挽きミンチ、 みりんと醤油を入れて炒り煮しました 出来上がり 豚粗挽きミンチは 湯通しして チルドの奥に保存し…

生椎茸 チーズじゃこ焼き

生椎茸のチーズじゃこ焼き 焼く前 生椎茸に 溶けるタイプのチーズ、 じゃこをのせて ガスオーブン200度で10分ほど焼きました 肉厚、大きめの生椎茸に たっぷりのチーズを詰めると おいしいです^^ じゃこの代わりに 明太子もおすすめです 生椎茸をパプリカ…

レンチンサラダ …1日分の野菜を一皿で

レンチンサラダ 野菜はたっぷりの350g 新玉ねぎと春キャベツです 材料 キャベツ、玉ねぎ 合わせて350g ミニトマト、じゃこ、すりごま 適宜 ポン酢、ごま油 少々 作り方 まず玉ねぎ(スライス)だけをレンジ加熱1分半~ そこに ざっくりちぎったキャベツを入れ…

わかめと野菜とじゃこのサラダ (レシピ)

具だくさんサラダ うす味ヘルシーを心がけてます ゆえにお昼はこれだけ~と言いたいところですが、 パンも食べました(〃ω〃) 材料 (1人分) ブロッコリー(塩茹でしたもの) 125g わかめ(乾燥ワカメを戻したモノ)100g ミニトマト 70g じゃこ すりごま、ドライ納…